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夏季有哪些葡萄酒推荐!

发布于 2023-04-25 15:51 阅读(

  夏天是炎热的季节,清热解暑的食物与饮品是我们喜欢的选择。葡萄酒种类那么多,当中也有十分适合夏天喝的。那么在夏季有哪些葡萄酒推荐呢?
 
  1、起泡酒
 
  起泡酒的一大突出特点就是酸度高,而高酸,简直是夏天的绝配啊!夏季天气燥热,容易引起内分泌和体温的失调,适当吃点酸性的食物,能生津解渴,敛汗祛湿。夏季的持续高温下出汗多,及时补充水分很重要,但喝水多了也容易稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。而吃下酸性食物则可增加胃液酸度,不仅能帮助杀菌,还能助消化,让人胃口大开。此外,起泡酒还需冰镇饮用。清凉酒液带着滋滋的美丽小气泡滑过喉咙,给人一种舒爽的齿唇感受,燥热随之而消。
 
  2、干白葡萄酒
 
  夏天是最适合喝干白的季节,它不论是在饮用温度、香气、口感还是颜色上,都能带来一种清爽明快的感觉。干白葡萄酒需要冰镇到7-10℃左右(酒体越轻盈的,温度越低)饮用,清凉的酒液刚好可以纾解夏天的燥热。它的香气一般以苹果、柠檬、西柚等清新果香为主,在夏天能够引发清凉的遐想;干白比红葡萄酒酒体更轻盈,酸度高,单宁少,口感不腻,但新鲜有韵味,在夏天也能带来清新愉悦感。红葡萄酒色调太暖,象征着欲望和躁动,干白则颜色清透,在夏天里显得清凉明快。
 
  3、桃红葡萄酒
 
  夏天因为燥热,饮食应以清淡为主。饮用口感浓郁饱满的干红葡萄酒可能体验没那么好,但可以喝酒体轻盈的桃红葡萄酒。简单来说,桃红葡萄酒是介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的一种风格,其色泽轻柔娇艳,口感顺滑,果香丰富,可谓浓淡相宜,优雅得体。当然,桃红葡萄酒的风格也比较多变,从干型到甜型,从轻酒体到重酒体,都可以找得到。
 
  4、甜白葡萄酒
 
  夏天也可以喝甜白葡萄酒呀!甜白葡萄酒一般需要冰镇到8-12℃饮用,微凉的口感,刚好适合黏腻的夏天。而且甜白葡萄酒就像蜂蜜水,有生津润肺的功能,并带有一定的酸度,可谓是夏日解渴小神器。
 
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