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私人酒窖定制有哪些要求!
发布于 2023-02-23 16:38 阅读()
私人酒窖定制性能的基本要求如下:
1、足够的贮存空间,通气性能好;
2、室内温度在10℃—16℃;
3、湿度在55%—75%,否则容易发霉变质;
4、隔绝自然光照明,防震、防巨声干扰;
5、必须有原木制作红酒架,其中用橡木是最适合的;
6、原木不能做油漆,尤其很容易把红酒的质量破坏。
一般来说,定制私人酒窖地下室是酒窖最理想的选址,通常越深越好。因为地下室同时满足了阴暗潮湿、保温等条件,而位于室内的酒窖最好放在西北方向,这样就不容易受到阳光的直射。如果在没有地下室的情况下,酒窖位于建筑物下层会比上层好。
在红酒架的材质选择上,黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择。很多情况下,酒窖中的酒架都是私人定制的,这样一来,多种多样的酒架也十分具有设计感。



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