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酒窖管理系统!

发布于 2023-02-21 17:10 阅读(

  酒窖管理系统会对酒窖内的温湿度管理及预警,存酒(红酒入库)时会根据红酒的名称、库存数量、红酒类别、容量、年份、入库数量、入库编号,进行有效的管理,在取酒时在软件上点取酒标签,库存会自动减少,然后通过点亮定位找酒,智能标签进行取酒,红酒管家,随时掌握红酒状态,酝酿美酒,你的红酒管家。
 
  1.酒窖温度管理:对大多数葡萄酒来说,酒窖的温度控制在12-18℃,而且要恒温,因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。
 
  2.酒窖湿度管理:一个理想的酒窖的湿度应该在55%至75%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气进入酒内,导致葡萄酒变质腐败。

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